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By Ferramentas Blog

domingo, 30 de outubro de 2011

O desperdício de alimentos no Brasil

Nosso lixo é riquíssimo! O desperdício aqui no Brasil é absurdo. Quantas pessoas morrem de fome todo minuto no mundo inteiro enquanto jogamos fora toneladas de alimentos em excelente estado que dariam para alimentar uma nação inteira! Isso mesmo, uma nação inteira...

Acho inadmissível jogar comida fora enquanto pessoas passam fome. Por que um restaurante não pode distribuir a comida que sobra para os moradores de rua? Que lei é essa que concorda com tal atrocidade? Escolas fazem merenda para alunos do período da manhã e se sobra é jogado fora e feito tudo novamente para os alunos da parte da tarde. É um erro gravíssimo fazermos isso! Ok, em nossas casas quando sobra comida não jogamos no lixo, colocamos na geladeira, esquentamos na hora da próxima refeição e aproveitamos as sobras vamos dizer assim, porque não fazer o mesmo nas escolas e restaurantes?

Certa vez assisti um documentário na escola e isto ficou gravado em minha mente, era sobre miséria e falta de comida na África, Somália ou Índia, não lembro bem. O que doeu muito foi ver mães levarem crianças pequenas no mercado e comprar uma colher de leite para cada uma tomar e ir para casa, você consegue se imaginar tomando de manhã apenas uma colher de leite?

Eles fazem também rolinhos de barro, assam no fogo e comem e uma das coisas mais nutritivas que comem é sangue misturado com leite, eles não matam o boi, eles aproveitam um pouco do sangue, misturam no leite e bebem esta mistura...

As crianças de lá as vezes ficam com a cor do cabelo de um loiro esbranquiçado, da cor de palha de milho, sabem por qual motivo? Por falta de um nutriente que existe no arroz, eles passam tanta fome que até mesmo no arroz que é um dos alimentos menos rico em nutrientes, eles sentem a falta.. Agora vamos continuar a deixar este tipo de coisa acontecer? Eu sei que a comida começa a estragar a partir do momento que é feita, mas em casa também passamos mal com algumas coisas que ingerimos. Seria muito mais simples se os estabelecimentos não jogassem fora tantos alimentos e sim doassem para os necessitados. Vi uma reportagem de uma mulher que enchia a geladeira dela com alimentos tirados do lixão! Triste não? E tinha tudo, carnes, ovos, legumes e frutas. Ela também conseguia alimentos no final da feira, voltava para casa com sacolas cheias e os feirantes a deixavam pegar tudo que estivesse no chão, claro que muitas vezes eles separavam coisas para ela, mas a maioria ela pegava do chão...

Bem, este tipo de atitude só irá mudar quando nossos representantes DECIDIREM que é hora de mudar e fazer alguma coisa realmente interessante, boa e justa para com a população. Um País rico como o nosso não era para ter tantas desigualdades, um lugar onde o solo é bom, o clima é excelente, não temos secas, só em algumas partes do Nordeste rs... Somos privilegiados por morarmos em um País livre, sem guerras, sem tremores de terras ou até mesmo tsunames, nossos representantes só deveriam cuidar melhor da população que acreditaram neles e se hoje estão onde estão devem isso a todos nós!!!


POR FAVOR!!! Não desperdice ALIMENTOS!!!



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